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연어가 아이의 IQ를 높이고 수면 향상에 기여

1일(현지시간) 영국 일간 데일리메일에 따르면 펜실베이니아 대학 연구진은 일주일에 적어도 한 번은 연어를 먹는 것이 아이의 두뇌 발달은 물론 숙면에도 도움이 된다고 밝혔다. 일주일에 한 번씩 오메가3가 풍부한…

루이지애나 주립대학 연구진은 기름진 생선에서 발견되는 오메가3 지방산인 DHA가 시력에 중요한 세포의 생존을 촉진시킨다고 전했다. 연어, 정어리나 고등어에 많이 함유된 오메가3 지방산은 혈액 공급 중단과 같은 스트레스에 견딜…