발암물질 기준초과 – ‘참기름’
벤조피렌은 세계보건기구(WHO) 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 규정한 물질이다. 벤조피렌은 생식 독성이 있고 암발생률도 높아진다. 벤조피렌은 모든 유기 물질이 탈 때는 다 발생한다고 보면 된다.벤조피렌 기준치(2.0㎍/㎏이하)를 초과(결과: 4.6㎍/㎏)된 참기름이 적발 되었다. 사진에서 볼 수 있는 경기도 화성시 소재 식품제조업체인 ㈜율곡이 제조한 ‘기름과장 참기름’이다.
식약처가 스스로 밝힌 비전은 먹거리 안전 국가책임제 구현, 생활 속 불안요인 사전 예방, 의약품 등의 공공성을 강화 등이다. 그러나 이 같은 화려한 수사와 달리 식약처는 기대에 미흡할 뿐이다.…
니코틴용액을 가열해 증기로 들이마시는 형태의 전자담배를 피는 사람의 몸에서 발암물질이 검출됐다. 특히 일부 발암물질은 과일향 전자담배를 피는 사람에게 더 많이 검출됐다. 국제학술지 소아과학(Pediatrics)에 6일(한국시간)자로 실린 미국 UC샌프란시스코 대학…