태그 노로바이러스

봄철 일교차 식중독 위험 높아져

♦ 100℃, 1시간이상 가열해도 죽지 않고, 60℃이하에서 깨어나 증식 클로스트리디움 퍼프린젠스 포자는 100℃, 1시간이상 가열해도 죽지 않고 60℃이하에서 깨어나 증식하며, 포자를 형성하는 과정에서 독소를 생성하기 때문이다. 따라서 포자가…

평창동계올림픽, 노로바이러스 86명 감염 비상

♦ 집단발생에 따른 역학조사 실시 등 확산방지 총력 평창동계올림픽조직위원회(위원장 이희범)는 질병관리본부와 식품의약품안전처, 평창군보건의료원 등과 함께 호렙오대산청소년수련관을 중심으로 역학조사를 실시 중인 것으로 알려졌다. 지난 4일 경기장안전요원 숙소에서 발병한 노로바이러스감염증은…